La gastronomie
au bon goût des Yvelines !
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Besoin d’air frais et de nature ? Ras-le-bol des hypermarchés, vous avez envie de manger local et de découvrir les saveurs du terroir des Yvelines ? « Goûts d’Yvelines » a pensé à tout ! Parce que consommer local et de saison ça s’apprend, venez échanger avec vos producteurs yvelinois et retrouver la fraîcheur des aliments du coin !
Profitez de l’évènement Goûts d’Yvelines pour percer les mystères de l’agriculture ! Plusieurs agriculteurs et producteurs vous ouvrent leurs portes pour un moment d’échange et de convivialité sur le thème des produits fermiers.
De la dégustation d’escargots, à la visite d’une salle de traite et d’une étable en passant par la fabrication du beurre et du fromage blanc, les fermes des Yvelines vont vous étonner ! Pour cette édition 2015, la Bergerie Nationale, la Ferme de Viltain et les escargots de Monsieur Devaux vous attendent avec impatience pour vous faire découvrir avec passion leur métier.
Enfin, last but not least, toujours pour favoriser les rencontres entre acheteurs responsables et producteurs passionnés, Yvelines Tourisme et ses partenaires ont semé non pas un, ni deux, mais trois grands marchés gourmands qui réuniront cette fois une soixantaine de producteurs et artisans locaux !
Alors n’hésitez plus et venez passer un moment plus vrai que nature auprès des professionnels qui exploitent quotidiennement les richesses de votre territoire. Tous à vos paniers !
ANNULE. Sur ordre de la Préfecture, les manifestations sur la voie publique sont interdites. La foire aux Oignons de Dimanche 22 à Mantes-la-Jolie est donc annulée ainsi que les animations prévues samedi.
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- Ateliers/cours de cuisine
La Ferme de Grignon est bien connue pour ses délicieux produits laitiers, yaourts, fromages, mais aussi ses viandes produites sur place. Ce dimanche, elle ouvre grand ses portes et accueille de nombreux producteurs et artisans locaux !
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- Ateliers/cours de cuisine
En Vallée de Chevreuse, dans la cour intérieure du château de la Madeleine, en partenariat avec le Parc naturel régional de la Haute vallée de Chevreuse, les producteurs du coin se sont installés !
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- Démonstrations/dégustations
Le marché de Montigny se pare des couleurs de Goûts d'Yvelines, en proposant, au cœur de son marché hebdomadaire habituel, une farandole d'animations conviviales autour du manger sain et local ! Demandez le programme !
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Ateliers/cours de cuisine - Visites thématiques -
Immergez-vous dans les coulisses de la dernière distillerie artisanale d’Ile-de-France ! Le Noyau de Poissy vous livre les secrets de fabrication des liqueurs «Gobelet d’Argent», «Sceau de St Louis», et «Liqueur de Paris» !
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Complet
Spécial Famille - Visites thématiques -
Parce que l'appétit pour les savoirs et les découvertes en tous genres vient en s'amusant, la Bergerie Nationale vous convie à une journée des plus instructives ! Partez en famille à la découverte de l'exploitation agricole ! Au cours de votre visite, vous rencontrerez les bergers, vachers et aviculteurs mais aussi tous les animaux dont ils prennent soin !
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