Aux saveurs des saisons à Houdan

Du 08/11/2014 au 16/11/2014 Lieu : Houdan

  • Chef et légumes © Lucas Francesco Bertolli - Thinkstock

En plein cœur de la ville médiévale houdanaise, dans une salle aux voûtes en pierre et poutres de bois, un cadre chaleureux au caractère authentique vous accompagnera pour découvrir une cuisine traditionnelle et familiale choisie au rythme des saisons. 


Pour l’événement, ce sera au menu :

Terrine de Truite Saumonée au Riesling de la pisciculture de Villette

Ou

Terrine de Volailles façon « Houdanaise » 

Poule au Pot sauce Suprème de chez Corinne à Civry-la-Forêt

Crumble Pommes/Poires caramélisées et flambées de chez Vassout à Gambais

Menu proposé les vendredi et samedi, midi et soir. 

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